Bergkäse Schwarzsee-Lac Noir GmbH
Other Healthcare · Schwarzsee, Freiburg
Bergkäse Schwarzsee-Lac Noir GmbH ist ein Schweizer Unternehmen im Bereich Other Healthcare mit Sitz in Schwarzsee, Kanton Freiburg (UID CHE-235.996.218).
Verwaltungsrat & Zeichnungsberechtigte
- Aeby William Jean-Pierre — Geschäftsführer
- Alpgenossenschaft Düdingen (CHE-108.753.351) — Gesellschafter
- Alpkäsereigenossenschaft Muscherntal (CHE-109.693.467) — Gesellschafter
Handelsregister-Zweck
Die Gesellschaft bezweckt den Bergkäse Schwarzsee als traditionelle Schweizer Käsespezialität zu erhalten und fördert dessen wirtschaftliche und qualitativ hochstehende Herstellung und Reifung sowie dessen Verkauf. Die Gesellschaft kann ferner im In- und Ausland Grundeigentum, Urheberrechte, Marken und Lizenzen aller Art erwerben, verwalten, bewirtschaften, belasten und veräussern. Die Gesellschaf…
Quelle: Schweizer Handelsregister (Zefix / SOGC) und Alpintel-Analyse · Stand März 2026
Was Bergkäse Schwarzsee-Lac Noir macht
ANGEBOT
Bergkäse Schwarzsee-Lac Noir GmbH produziert halbfesten Käse aus Rohmilch, insbesondere den "Schwarzsee - Lac Noir" Käse. Seit 2015 hat das Unternehmen etwa 300 Tonnen Käse produziert, wobei über 10.000 Räder (rund 60 Tonnen) von der Käserin Iwona hergestellt wurden. Der Käse wird in der alpinen Umgebung von Schwarzsee hergestellt und reift sorgfältig, um die optimale Reife zu erreichen.
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