"Genossenschaft Schwarzer Engel", St. Gallen
Restaurants & Catering · St. Gallen, St. Gallen
"Genossenschaft Schwarzer Engel", St. Gallen is a Swiss restaurants & catering company based in St. Gallen, Canton of St. Gallen (UID CHE-106.021.314).
Board members & signatories
- Peter Wild — Präsident des Verwaltungsrates
- Alexandra Akeret — Mitglied des Verwaltungsrates
- Dominic Huber — Mitglied des Verwaltungsrates
Registered purpose
Die Genossenschaft bezweckt, in Selbstverwaltung einen oder mehrere Restaurationsbetriebe zu führen und im Zusammenhang damit Kultur und Kommunikation zu fördern oder zu unterstützen. Sie kann mit zweckverwandten Institutionen zusammenarbeiten. Die Genossenschaft kann Liegenschaften, Baurechte oder Anlagen erwerben und veräussern und alle Verträge abschliessen, die mit ihrem Zweck in Zusammenhang …
Source: Swiss commercial register (Zefix / SOGC) and Alpintel analysis · Data as of March 2026
What "Genossenschaft Schwarzer Engel", St. Gallen does
OFFERING
Genossenschaft Schwarzer Engel offers a menu focused on vegetarian and vegan dishes, prepared with fresh, organic, and seasonal ingredients. The restaurant emphasizes traditional cooking methods, ensuring that all meals are handmade without pre-prepared components. They provide a variety of options including salads, soups, and main courses, with a commitment to reducing meat consumption by serving it only upon request for larger reservations.
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